Tartare di salmone
Preparazione La tartare è un antipasto sfizioso ed elegante, perfetto da servire in molte occasioni! Che sia di carne o di pesce questa preparazione è caratterizzata dal fatto che è realizzata con ingredienti interamente a crudo. Dopo la bistecca alla tartara oggi…
Risotto ai funghi
Preparazione I funghi sono uno dei doni più preziosi che la terra ci regala e non c’è…
Spaghetti allo scoglio
Preparazione Per preparare gli spaghetti allo scoglio cominciate dalla pulizia di cozze e vongole: queste…
Tagliatelle al ragu di cinghiale
Preparazione La pasta fresca all’uovo con ragù di cinghiale è un primo piatto dai sapori classici, rustici…
Salmone in crosta di pistacchio
Preparazione Se volete servire un antipasto sfizioso e da leccarsi i baffi, il tonno in…
Funghi fritti
Preparazione Se a sentir parlare di funghi fritti vi viene subito alla mente la celeberrima scena dei “funghi fritti fritti fritti” descritti da Roberto Benigni in veste di cameriere nel film “La vita è bella”, questa ricetta vi farà senz’altro…
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Crostini al salmone
Preparazione Conosciamo le bruschette per il loro carattere rustico e informale, una pratica soluzione da gustare come antipasto o…
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Costata di manzo con i funghi
Preparazione Che sia arrosto al forno o in pentola, al latte o in porchetta, con…
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Il primo articolo
Ciao,questo è il tuo sito. Scrivi, carica le immagini, racconta quello che è importante per…
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Il secondo articolo
Questo è un articolo riempitivo di esempio, è qua solo per mostrare come si presenta…